طريقة عمل الدوناتس بحشوة النوتيلا.. من أسهل وصفات عمل الدوناتس

من المعجنات اللذيذة والمشهورة المحببة لكثير من الناس وخصوصاً الأطفال هو الدوناتس والدوناتس عبارة عن عجينة يتم تحضيرها ثم تقلى في الزيت ويتم تزينها بعد ذلك بالشوكولاتة أو السكر البودرة أو المربى أو صوص الكراميل وأنواع أخرى من التزيين حسب ذوق ورغبة كل فرد والدوناتس المحشية من أفضل أنواع الدوناتس طريقة تحضيره سهلة وبسيطة وطعمة لذيذ ومميز.

معجنات لذيذة

نستطيع صنع الدوناتس فى المنزل بكل سهولة بتكلفة قليلة بديل شراءة جاهز من المحلات وتقديمة للأطفال ولكل أفراد الأسرة لندخل عليهم البهجة والفرحة وهذة أفضل وصفة لعمل الدوناتس سنتعلم معاً طريقة تحضيرها وإليكم المكونات وطريقة التحضير.

المكونات

• 3 كوب دقيق
• 1 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 بيضة
• 1 كيس فانيليا
• كمية من شوكولاتة نوتيلا

  

طريقة التحضير

1. نضع الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء عميق ثم نقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
2. نضيف البيضة، والفانيليا، والزبدة ونقوم بإضافة الحليب بالتدريج ونعجن العجينة لمدة 7 دقائق حتى تتكون معنا عجينة ملساء.
3. نقوم بتغطية العجينة ونتركها تختمر لمدة ساعة وبعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات متوسطة في الحجم.
4. نضع جميع الكرات على مفرش سليكون مرشوش بالدقيق ونقوم بتغطية جميع كرات العجين مرة ثانية ونترك جميع الكرات تختمر لمدة 15 دقيقة.
5. نحضر طاسة ونضع الطاسة على نار هادئة ثم نضع فيها زيت ونقوم بقلي جميع كرات العجين حتى تأخذ لون ذهبي جميل ثم نرفع الطاسة من على النار ونترك الدوناتس يهدأ قليلاً.
6. نحشي الدوناتس بالنوتيلا ونضع عليه سكر بودرة ونقدمة بعد ذلك للأطفال وكل أفراد الأسرة كنوع من أنواع التحليه المميزة فعلاً وصفة الدوناتس لذيذة والعجينة هشة وقطنية وناجحة جداً وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم وبالهنا والشفا.