تشهد الأسواق المصرية اليوم الخميس 31 يوليو 2025، حالة من التباين النسبي في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث استقرت بعض الأصناف عند معدلاتها السابقة، بينما سجلت أنواع أخرى تراجعًا ملحوظا، في حين تطرح الحكومة كميات كبيرة من اللحوم عبر منافذها لتوفير البدائل للمستهلكين بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الحرة.
وفي هذا التقرير من بانكير، نستعرض معكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، اليوم الخميس، في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية، وذلك وفقا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء وبورصة الدواجن.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 31 يوليو 2025

تشهد أسعار اللحوم الطازجة في الأسواق المحلية تفاوتا واضحا بين منطقة وأخرى، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو اللحمة الكندوز: تراوح بين 400 و420 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحمة البتلو: يتراوح ما بين 360 و415 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحمة البلدي: سجل ما بين 400 و450 جنيهًا.
- سعر عِرق الفلتو: بلغ نحو 430 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة البلدي: تراوح بين 400 و450 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحمة المفرومة: تراوح بين 330 و440 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم الضأن: تراوح بين 440 و500 جنيه.
- سعر كيلو اللحوم الجملي: سجل ما بين 290 و340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تقدم المنافذ الحكومية التابعة لوزارات الزراعة والتموين كميات من اللحوم بأسعار تنافسية، في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير بدائل بأسعار مناسبة، وتأتي الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو اللحمة الكندوز: 360 جنيهًا.
- سعر كيلو السجق: بلغ متوسطه نحو 235 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم الضأن: سجل 420 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة: بلغ 250 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحمة المفرومة: نحو 240 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة: نحو 350 جنيهًا.
أسعار الفراخ اليوم الخميس 31 يوليو 2025

تشهد أسعار الدواجن اليوم الخميس استقرارا نسبيا في الأسواق المحلية، مع تسجيل زيادة طفيفة في أسعار الفراخ الساسو، واستمرار استقرار البيض الأحمر والأبيض، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة: يتراوح بين 63 و64 جنيها، وتباع للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 73 و74 جنيها.
- سعر كيلو الفراخ الساسو في البورصة: تراوح بين 103 و104 جنيهات، ويصل للمستهلك ما بين 113 و114 جنيها.
- سعر كيلو الفراخ البلدي: بلغ ما بين 119 و120 جنيها، ويباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 129 و130 جنيها.
- سعر كيلو البانيه: تراوح بين 200 و210 جنيهات حسب المنطقة.
أسعار البيض اليوم الخميس 31 يوليو 2025:
استقرت أسعار البيض اليوم في الأسواق، سواء الأبيض أو الأحمر، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر جملة: 124 جنيها، وتباع للمستهلك بنحو 134 جنيها.
- سعر كرتونة البيض الأبيض جملة: 116 جنيها، وتباع للمستهلك بسعر 126 جنيها.
أسعار الأسماك اليوم الخميس 31 يوليو 2025

تفاوتت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في الأسواق، بحسب آخر تحديث لبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، مع ملاحظة أن السعر المعلن يضاف إليه ما بين 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك في الأسواق والمتاجر، وتأتي الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو البلطى الصغير: 72.8 جنيه.
- سعر كيلو البلطى أسوانى: 94.6 جنيه.
- سعر كيلو فيليه بلطى: 183.75 جنيه.
- سعر كيلو البلطى الممتاز: 105.97 جنيه.
- سعر كيلو الجمبرى الوسط: 330.16 جنيه.
- سعر كيلو الماكريل المجمد: 127.07 جنيه.
- سعر كيلو مكرونة سويسي: 122.26 جنيه.
- سعر كيلو السردين المجمد: 104.31 جنيه.
- سعر كيلو الشعور: 200 جنيه.
- سعر كيلو الجمبرى الجامبو: 498.73 جنيه.
- سعر كيلو الحدادى: 83.33 جنيهًا.
- سعر كيلو المرجان وسط: 134.57 جنيه.
- سعر كيلو الكابوريا: 162.5 جنيه.
- سعر كيلو السبيط: 342.3 جنيه.
التعليقات