أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23-9-2025 في مصر.. البلطي والبوري يتصدران المشهد
أسعار السمك في مصر
استقرت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 في الأسواق المصرية عند مستوياتها الأخيرة، وسط زيادة في المعروض من الإنتاج المحلي الذي يغطي معظم احتياجات المستهلكين. وتعد مصر من أكبر الدول المنتجة للأسماك في المنطقة، إذ يصل نصيب الفرد من الاستهلاك السنوي إلى نحو 18 كيلو جرامًا مقارنة بمتوسط عالمي يبلغ 20 كجم، فيما تسعى الدولة إلى تعزيز صادراتها خلال الفترة المقبلة.
أسعار السمك البلطي اليوم
| النوع | السعر للمستهلك |
|---|---|
| بلطي | من 110 إلى 115 جنيهًا |
| مكرونة سويسي | من 140 إلى 200 جنيه |
أسعار السمك البوري وأنواع أخرى
| النوع | السعر للمستهلك |
|---|---|
| بوري | من 170 إلى 220 جنيهًا |
| سبيط | 220 جنيهًا |
| ثعابين | من 90 إلى 280 جنيهًا |
أسعار الأسماك في سوق العبور (جملة)
| النوع | السعر للكيلو |
|---|---|
| بلطي | من 72 إلى 96 جنيهًا |
| مرجان | من 100 إلى 300 جنيه |
| بوري | من 90 إلى 195 جنيهًا |
| كابوريا | من 40 إلى 180 جنيهًا |
| دنيس | من 90 إلى 275 جنيهًا |
| سبيط/كاليماري/سابيا | من 220 إلى 340 جنيهًا |
| ثعابين | من 100 إلى 550 جنيهًا |
| مكرونة سويسي | من 90 إلى 150 جنيهًا |
أسعار الأسماك الطازجة اليوم
| النوع | السعر للكيلو |
|---|---|
| جمبري | من 200 إلى 770 جنيهًا |
| دنيس | من 160 إلى 320 جنيهًا |
| قاروص | من 170 إلى 270 جنيهًا |
أسعار الأسماك المجمدة
| النوع | السعر للكيلو |
|---|---|
| مكرونة مجمدة | من 30 إلى 60 جنيهًا |
الإنتاج السمكي في مصر
-
إجمالي الإنتاج السنوي: 2 مليون طن.
-
نسبة المزارع السمكية: 79.7%.
-
البحيرات الطبيعية: 10.8%.
-
المياه البحرية: 4.9%.
-
المياه العذبة: 3.8%.
-
حقول الأرز: 0.8%.
-
إنتاج مصر من المصايد الطبيعية (البحيرات والبحرين والنيل): 400 ألف طن.
سؤال وجواب
هل مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الأسماك؟
نعم، تغطي مصر نحو 85% من احتياجاتها من الإنتاج المحلي، وتسعى لزيادة الصادرات لتعزيز موارد الدولة من العملة الصعبة.
ملخص أسعار السمك اليوم
-
البلطي: من 110 إلى 115 جنيهًا.
-
البوري: من 170 إلى 220 جنيهًا.
-
الجمبري: من 200 إلى 770 جنيهًا.
-
الدنيس: من 160 إلى 320 جنيهًا.
-
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
