أسعار اللحوم الحمراء في مصر غدًا السبت 6-9-2025.. استقرار نسبي وتفاوت بين البلدي والمستورد

هيه حمزهمنذ 4 أسابيعآخر تحديث: 8 سبتمبر، 2025

تشهد أسواق اللحوم الحمراء في مصر غدًا السبت 6 سبتمبر 2025 حالة من التباين في الأسعار بين البلدي والمستوردة، حيث يواصل المواطنون متابعة أسعار اللحوم بشكل يومي في ظل تقلبات السوق وتزايد الطلب مع المناسبات المختلفة.

حركة أسعار اللحوم

أكد تجار التجزئة أن أسعار اللحوم البلدية ما زالت تتراوح بين 250 و450 جنيهًا للكيلو بحسب النوع وطريقة التحضير، في حين سجلت اللحوم المستوردة ثباتًا عند حدود 250 جنيهًا للكيلو. أما أسعار الكبدة فقد شهدت تذبذبًا واضحًا بين البلدي والمجمد، حيث وصل سعر الكبدة البلدي إلى 500 جنيه للكيلو مقابل 160 جنيهًا للكبدة المجمدة.

تحليل السوق

يرجع الخبراء هذه الفوارق إلى عدة عوامل أبرزها:

ارتفاع تكاليف الأعلاف مما انعكس على أسعار المواشي المحلية.
زيادة الإقبال على اللحوم البلدية لاعتبارها أكثر جودة.
توسع المنافذ الاستهلاكية في طرح اللحوم المستوردة بأسعار أقل لتخفيف العبء على المستهلكين.

متوسط أسعار اللحوم اليوم السبت 6-9-2025

الصنف	السعر (جنيه/كيلو)
لحوم بلدية (مشفي)	250 – 320
لحوم ضاني	350 – 540
الجملي البلدي	320 – 400
الكبدة البلدي	400 – 500
الكبدة المجمدة	160 – 300
اللحم المفروم	325 – 360
الكفتة البقري	325 – 360
الإسكالوب البقري	420
الإنتركوت	420
البرجر	315
اللحوم المجمدة	240 – 270
السجق البلدي	170 – 400
السجق المستورد	180
لحمة الرأس	180 – 200
الدهن البلدي/الجملي	200
الجاموسي قائم	150 – 160
الكندوز قائم	175
البقرة الوالدة	90 – 100 ألف جنيه
الجاموسة	85 – 120 ألف جنيه

يتضح أن أسعار اللحوم الحمراء في مصر ما زالت مستقرة نسبيًا مع تفاوت ملحوظ بين البلدي والمستورد، ما يمنح المستهلكين خيارات متعددة وفق ميزانيتهم، فيما تستمر المنافذ الحكومية في طرح لحوم بأسعار أقل من السوق لتقليل الأعباء على المواطنين.

الوسوم