أسعار الأسماك اليوم في مصر – الخميس 18 سبتمبر 2025
تعرف على أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 سبتمبر 2025 في مصر داخل سوق العبور للجملة وأسعار التجزئة، مع تحليل لأسباب التباين وتوقعات السوق.
يشهد سوق الأسماك في مصر اليوم الخميس 18 سبتمبر 2025 حالة من التباين بين الاستقرار وارتفاعات طفيفة في بعض الأنواع، وذلك نتيجة اختلاف المعروض من المصايد المحلية واستيراد الأسماك من الخارج، بالإضافة إلى تأثير حركة البيع بالجملة والتجزئة على الأسعار. متابعة أسعار الأسماك يوميًا أمر مهم للمستهلكين والمطاعم والتجار، حيث تساعدهم على اتخاذ قرارات الشراء والبيع، وفهم العوامل التي تؤثر على السوق. في هذا التقرير من موقع بوابة مصر اليوم نستعرض أحدث أسعار الأسماك، مع مقارنة بين أسعار السوق والجملة وتحليل أسباب التغيرات.
أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 سبتمبر 2025
أسعار الأسماك للمستهلك (التجزئة)
| نوع السمك | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|
| البلطي | 71 جنيهًا | 81 جنيهًا |
| البوري | 121 جنيهًا | 221 جنيهًا |
| الجمبري الجامبو | 876 جنيهًا | 976 جنيهًا |
| الجمبري “1” | 726 جنيهًا | 826 جنيهًا |
| الجمبري “2” | 601 جنيهًا | 701 جنيهًا |
| الجمبري “3” | 201 جنيهًا | 401 جنيهًا |
أسعار الأسماك في سوق العبور (جملة)
| نوع السمك | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|
| البلطي “1” | 77 جنيهًا | 81 جنيهًا |
| البلطي “2” | 71 جنيهًا | 75 جنيهًا |
| البلطي الأسواني | 31 جنيهًا | 81 جنيهًا |
| البلطي الفيليه | 76 جنيهًا | 276 جنيهًا |
| قشر البياض | 191 جنيهًا | 291 جنيهًا |
| البياض الأملس “1 بلدي” | 141 جنيهًا | 241 جنيهًا |
| المكرونة السويسي | 81 جنيهًا | 141 جنيهًا |
| البوري “1” | 181 جنيهًا | 221 جنيهًا |
| البوري “2” | 121 جنيهًا | 161 جنيهًا |
| المرجان | 101 جنيهًا | 221 جنيهًا |
| الثعابين | 101 جنيهًا | 601 جنيهًا |
| الكابوريا | 61 جنيهًا | 211 جنيهًا |
| البربون | 161 جنيهًا | 301 جنيهًا |
| السبيط والكاليماري والسابيا | 251 جنيهًا | 351 جنيهًا |
أسعار الأسماك المجمدة
| نوع السمك | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|
| المكرونة المجمد | 31 جنيهًا | 61 جنيهًا |
| السردين المجمد | 51 جنيهًا | 81 جنيهًا |
| المرجان المجمد | 31 جنيهًا | 61 جنيهًا |
| البربون المجمد | 31 جنيهًا | 61 جنيهًا |
| الدنيس المجمد | 161 جنيهًا | 321 جنيهًا |
| الماكريل المجمد | 101 جنيهًا | 161 جنيهًا |
| الجمبري المجمد | 176 جنيهًا | 476 جنيهًا |
أسباب تغير أسعار الأسماك
تتأثر أسعار الأسماك في مصر بعدة عوامل رئيسية:
-
العرض والطلب: ارتفاع الطلب على أنواع معينة مثل الجمبري أو البلطي يؤدي لارتفاع أسعارها في الأسواق.
-
المواسم والصيد: كمية الأسماك المتوفرة تختلف حسب الموسم وظروف المصايد المحلية.
-
الاستيراد: كميات الأسماك المستوردة تؤثر على توافر بعض الأصناف المحلية وتوازن الأسعار.
-
تكاليف النقل والتخزين: ارتفاع أسعار الوقود أو النقل البارد يزيد من تكلفة الأسماك.
-
العوامل المناخية: التغيرات في الطقس تؤثر على حركة الصيد وجودة الأسماك، وبالتالي على الأسعار.
مقارنة بالأسعار السابقة
-
البلطي شهد استقرارًا نسبيًا في أسعار التجزئة والجملة، مع ارتفاع طفيف في بعض الأصناف الفيليه.
-
الجمبري بأنواعه الجامبو و”1″ و”2″ سجل ارتفاعات طفيفة نتيجة زيادة الطلب المحلي وقلة المعروض.
-
أنواع الأسماك المجمدة لم تشهد تغييرات كبيرة، باستثناء بعض الأصناف مثل الدنيس والجمبري المجمد التي ارتفعت بنحو 5–10 جنيهات.
أسئلة شائعة (FAQ)
س: لماذا تختلف أسعار الأسماك بين السوق والجملة؟
ج: أسعار الجملة عادة أقل لأنها مخصصة للتجار، بينما أسعار التجزئة تشمل تكاليف النقل والتخزين والربح.
س: ما أرخص أنواع الأسماك اليوم؟
ج: البلطي والماكريل والمكرونة تعتبر من أقل الأنواع سعرًا في الأسواق.
س: لماذا ترتفع أسعار الجمبري؟
ج: ارتفاع الطلب عليه من المطاعم والمستهلكين وقلة المعروض محليًا يؤدي لزيادة الأسعار.
س: هل أسعار الأسماك مستقرة هذا الأسبوع؟
ج: الأسعار متقلبة حسب حركة السوق والمعروض من المصايد المحلية والمستوردة.
خاتمة
يمكنك متابعة أسعار الأسماك اليوم في مصر عبر موقع بوابة مصر اليوم لتكون على اطلاع دائم بأحدث التغيرات، مع ربط داخلي لمقالات أخرى مثل أسعار الدواجن والبيض وسعر الدولار اليوم لتكامل معلومات السوق. متابعة الأسعار يوميًا تساعد المستهلكين والمطاعم والتجار على اتخاذ قراراتهم الاقتصادية بشكل أفضل.
