أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025 في كفر الشيخ
تشهد أسواق كفر الشيخ اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025 حركة ملحوظة في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، وسط إقبال كبير من المواطنين على الشراء.
تأتي متابعة الأسعار ضمن جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لضمان توفير المنتجات البحرية بأسعار مناسبة، والحفاظ على استقرار الأسواق المحلية، خاصة مع زيادة الطلب على الأسماك الطازجة في فصل الصيف ومع اقتراب العام الدراسي الجديد.
أسعار الأسماك الطازجة
شهدت أسعار الأسماك الطازجة تباينًا واضحًا في الأسواق، وجاءت الأسعار المحدثة اليوم كالتالي:
-
السمك البلطي: 70–85 جنيهًا للكيلو.
-
سمك قشر البياض: 150–250 جنيهًا للكيلو.
-
السمك الفيليه البلطي: 75–275 جنيهًا للكيلو.
-
السمك المكرونة: 120–180 جنيهًا للكيلو.
-
أسماك البوري: 140–220 جنيهًا للكيلو.
-
السمك الدنيس: 90–310 جنيهات للكيلو.
-
السمك الشعور: حوالي 300 جنيه للكيلو.
-
السمك القاروص أو اللوت: نحو 350 جنيهًا للكيلو.
يعكس هذا التباين وجود اختلاف في الجودة والحجم بين مختلف محلات البيع، حيث تمثل الأسماك الأكبر حجمًا والأفضل جودة الأسعار الأعلى.
أسعار المأكولات البحرية الأخرى
بالإضافة إلى الأسماك، يشهد سوق المأكولات البحرية استقرارًا نسبيًا في الأسعار، كما يلي:
-
أسماك السبيط والكاليماري: 220–340 جنيهًا للكيلو.
-
السمك السردين المجمد: نحو 80 جنيهًا للكيلو.
-
السمك المرجان: 240 جنيهًا للكيلو.
-
السمك الماكريل المجمد: 95–123 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري العادي: 500–620 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري الصغير: 200–400 جنيهًا للكيلو.
هذا التباين في الأسعار يعكس وجود اختلافات في جودة المنتجات وحجمها، كما أن الطلب الموسمي يزيد من حركة السوق ويؤثر على الأسعار أحيانًا بشكل طفيف.
تحليل موجز لحركة الأسعار
يشير خبراء الأسواق إلى أن تباين أسعار الأسماك والمأكولات البحرية يرجع إلى عدة عوامل رئيسية:
-
نوع السمك وحجمه وجودته، حيث تمثل الأسماك الأكبر والأجود الأسعار الأعلى.
-
المصدر البحري للمنتج، فالأسماك المستوردة أو القادمة من مناطق بعيدة غالبًا ما تكون أغلى.
-
التقلبات الموسمية في العرض والطلب، حيث يزداد الطلب على الأسماك الطازجة في الصيف ومع بداية العام الدراسي.
-
السياسات الرقابية من وزارة التموين لضبط الأسعار ومنع أي زيادات غير مبررة.
يؤكد هذا التحليل أن الأسواق المحلية قادرة على توفير منتجات بحرية متنوعة وبأسعار تتناسب مع جميع الفئات، مع الحفاظ على استقرار السوق.
نصائح للمستهلكين
للاستفادة من أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، ينصح الخبراء بما يلي:
-
الشراء من أسواق موثوقة أو منافذ معروفة لضمان جودة المنتج وسلامته.
-
التأكد من الطزاجة قبل الشراء، خصوصًا مع الأسماك الطازجة والجمبري.
-
تخزين المنتجات البحرية بطريقة صحيحة في الثلاجات أو الفريزر لتجنب التلف.
-
اختيار الكميات المناسبة لتلبية احتياجات الأسرة اليومية دون هدر.
باتباع هذه الإرشادات، يمكن للمستهلكين الاستفادة من الأسعار الحالية وضمان الحصول على منتجات بحرية عالية الجودة.
