شهدت بورصة الدواجن في مصر السبت 27 سبتمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء والساسو، مع تفاوت طفيف حسب المنطقة والبورصة.
تبلغ كمية الاستهلاك الشهري من الدواجن البيضاء نحو 150 ألف طن شهريًا، بينما تحقق مصر الاكتفاء الذاتي بنسبة 97%، مما يعزز قدرة البلاد على التصدير وفتح أسواق جديدة.
كما تولي الدولة اهتمامًا كبيرًا بالثروة الداجنة عبر تطبيق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، إلى جانب الإجراءات الاحترازية والرقابية لضمان جودة الإنتاج وصحة المستهلكين.
أسعار بورصة الدواجن اليوم
| النوع | سعر المزرعة (جنيه) | سعر السوق / المستهلك (جنيه) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 60 – 61 | 75 – 80 | حسب المنطقة |
| الدواجن الساسو | 95 – 97 | 120 | انخفاض 5 جنيهات |
| الدواجن البلدي | – | 120 – 125 | حسب المنطقة |
| الأمهات البيضاء | 65 | – | – |
| الكتكوت الأبيض | 22 – 23 | – | – |
| الكتكوت الساسو | 18 – 19 | – | – |
أسعار بورصات محددة
-
بورصة محمد عادل: الدواجن البيضاء 60 جنيه، الساسو 95 جنيه، الكتكوت الأبيض 23 جنيه.
-
بورصة منير السقا: الدواجن البيضاء 60 جنيه، الساسو 120 جنيه للمستهلك، الدواجن البلدي 120 – 125 جنيه.
تحليل السوق اليوم
-
استقرار الأسعار نسبيًا: معظم الأصناف شهدت ثباتًا طفيفًا، مع انخفاض بسيط في أسعار الساسو.
-
الرقابة الحكومية: الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتعاون مع مباحث التموين تراقب الأسواق لضمان الجودة ومنع انتشار الأمراض.
-
الاكتفاء الذاتي والدعم للتصدير: مصر تحقق الاكتفاء الذاتي بنسبة 97% وتفتح أسواقًا جديدة لتصدير الدواجن والدعم بالنقد الأجنبي.
-
حجم الإنتاج المحلي: يُنتج حوالي 4 ملايين دجاجة يوميًا، مع 13 مليار بيضة سنويًا، مما يضمن توافر المعروض في السوق.
أسئلة شائعة حول أسعار الفراخ
س1: ما سبب استقرار أسعار الفراخ السبت 27 سبتمبر 2025؟
ج: يعود الاستقرار لارتفاع الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مع إجراءات رقابية فعّالة على السوق.
س2: ما الفرق بين أسعار بورصة الدواجن المختلفة؟
ج: تتفاوت الأسعار حسب المنطقة والبورصة، مع اختلاف طفيف بين أسعار المزرعة وسعر المستهلك النهائي.
س3: ما هو تأثير نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور؟
ج: يساهم في ضمان سلامة الإنتاج وفتح آفاق التصدير بعد توقف طويل منذ عام 2006.
س4: ما أسعار الكتكوت اليوم؟
ج: الكتكوت الأبيض 22 – 23 جنيه، والكتيكوت الساسو 18 – 19 جنيه.
خاتمة
شهدت بورصة الدواجن السبت 27 سبتمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء والساسو، مع انخفاض طفيف في بعض الأصناف.
يمكن للمستهلكين متابعة آخر تحديثات أسعار الدواجن يوميًا لضمان الحصول على أفضل جودة وسعر مناسب.
